Kezdőlap

--------------------------------------------------------------

KÖZGYŰLÉS 2011. április 1.

Meghívó (pdf)

2010.08.24

A Szeptember Fesztivál vasárnapi napján (szeptember 5-én) a „Magyar nyúlhús" népszerűsítése akciósorozat folytatásaként a Nyúl Terméktanács támogatásával nyúlhús főző verseny lesz.

A főzőverseny 50 csapat 14-18 év közötti fiatalok közreműködésével kerül megrendezésre. A Nyúl Terméktanács felajánlásával minden csapat 2 db friss előhűtött egész nyulat kap. A csapatok nyúlételeiket különböző módokon készítik el. Az elkészült finomságokat szakmai zsűri értékeli , díjakat ünnepélyes díjkiosztó keretében a Nyúl Terméktanács elnöke adja át.

Felajánlott díjak:

- arany, bronz, ezüst nyúlfigurás kupa,
- az arany fokozat mellé 10 kg nyúlhús

www.szeptemberfesztival.hu

2010. 06. 15.

KÖZGYŰLÉS 2010. Július 2.

Meghívó (pdf)

2010. 06. 11.

Országos nyúlhús kóstoltatással népszerűsít a Nyúl Terméktanács

Közkedvelt hús exporttermék hazai népszerűsítését finanszírozza az Agrár Marketing Centrum 2010 nyarán. Országosan 14 hipermarketben ismerhetik meg a magyar nyúlhús ízét, többek között Budapest és vonzáskörzetén kívül pécsi, szegedi, kecskeméti, debreceni fogyasztók.

Hazánk a mai napig az egyik legnagyobb nyúlhús exportőr Európában, a friss magyar nyúlhús kedvelt termék a gyors szállítás, a  és akiváló minőség rugalmasság okán szerte Európában. Magyar nyúlhús kerül többek között: Németország, Svájc, Olaszország, Spanyolország, Románia, Hollandia hűtőpultjaira és éttermi hálózatába.

A külföldi piac folyamatosan keresi a magyar nyúlhúst, hiszen a hazai termelők a legkorszerűbb technológiákkal termelnek, maximálisan betartva az állatvédelmi és állatjóléti előírásokat. A hazai feldolgozó üzemek a legmagasabb szinten elégítik ki mind a minőségi, mind az élelmiszerbiztonsági és higiéniai követelményeket -tudtuk meg Juráskó Róberttől, a Nyúlt Terméktanácsa elnökétől.

A külföldi siker ellenére hazánkban nagyon alacsony a nyúlhús fogyasztott mennyisége, mindössze 2 dkg/fő/év. Pedig a nyúlhús élettanilag kimagaslóan egészséges fehér hús.

Koleszterin betegség, szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség, lisztérzékenység, candida, tejérzékenység, vesebetegség, májbetegség, hormondiéta, vércsoportdiéta, kismamaétrend, babakonyha, reform táplálkozás során is javasolható fehérjeforrás. Svájcban például a kórházi étkezés szerves része, de számos magyar dietetikus is kiáll a nyúlhús értékei mellett.

Juráskó Róbert hangsúlyozta, a Nyúl Terméktanács kiemelt célja a magyar nyúl, illetve a belőle készült termékek népszerűsítése.

A tavalyi évben megkezdett kampányt folytatásaként minél több háziasszonyt, családot szeretnének ösztönözni a házinyúl húsának kipróbálására. Ennek érdekében receptes füzettel, friss nyúlhús falatkákkal és számos hasznos információval várják a húsfogyasztókat az Auchan, a Cora és a Metro áruházakban.

%

A Terméktanács Elnöksége 2004 novemberében döntött arról, hogy bár a nyúltenyésztés a hazai állattenyésztési ágazat egyik legkisebb szektora, mégis szüksége van a szakmának egy olyan információs fórumra, ahol a szakma képviselői és érdeklődők megtalálják mindazokat az érdeklődésükre számot tartó szakmai anyagokat, információkat, adatokat, friss híreket, melyeket mindennapi munkájukban hasznosítani tudnak.

Tisztségviselők:

Juráskó Róbert elnök elérhetősége: 30/955-9913

Nyúl Terméktanács postacíme: 2220 Vecsés, Széchenyi u. 141.